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Klinge: D2 *)
Griff: FRN **)
Verschluss: Linerlock
Fipper
*) Mit 12% Chromanteil ist der aus dem Werkzeugbau stammende D2 zwar den rostträgen Stählen zuzuordnen, aber durch den nahe am Schwellenwert angesiedelten Chromanteil ist ein wenig mehr Pflege beim D2 sicher kein Fehler. Überaus schnitthaltig, sehr stabil, und anspruchsvoll beim Nachschärfen, das sind die Eckdaten des im oberen Bereich der konventionellen Stähle eingeordneten D2.
Herkunft: USA Kohlenstoff (%): 1,5 Chrom (%): 12 Molybdän (%): 1 Vanadium (%): 1 Mangan (%): 0,6 Nickel (%): 0,3 Silizium (%): 0,6 Rockwell (HRC): 59-61**) FRN = Glasfaserverstärkter Nylon, hier werden die Glasfaserschichten in eine Harzmasse gegeben, danach komprimiert und unter Hitze geformt und gepresst.
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Besteck-Kistl
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