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Santoku

Großer Beliebtheit in Europa erfreut sich die Santoku-Messerform.

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incl. VAT plus Delivery costs € 195.00
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Das fein gezeichnete Damaszenerdesign der Klinge ergibt sich aus 34 Lagen rostfreiem Carbonstahl, die pro Klingenseite auf die rostfreie Kernlage aus VG 10 Stahl aufgeschmiedet werden, dabei entsteht eine Damaszener-Optik mit insgesamt 69 Lagen. Den Griffabschluss bildet eine Kappe aus rostfreiem Stahl, die zusätzliche Stabilität verleiht. Für den Griff findet robustes Leinenmicarta in Holzoptik Verwendung. Die Klingen werden mit 2 rostfreien Nieten im Griff fixiert und gesichert.

Gesamtlänge: 30,0 cm

Gewicht: 205 g

Grifflänge: 13,5 cm

Klingenlänge: 16,5 cm

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Besteck-Kistl

Bauernmarkt 18
1010 Wien

Phone +43 1 5330135

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